Restaurant

Alle Mahlzeiten werden in unserem grossen, offenen Restaurant serviert. Es gibt hier viel Raum zum Relaxen in den Hängematten, bei Brettspielen oder bei Musik. Alle Mahlzeiten sind frisch zubereitet und unsere Gäste eingeladen der Küchencrew bei der Arbeit über die Schulter zu blicken. Das Essen ist grösstenteils indonesisch und es wird häufig Fisch serviert. Der Fisch ist lokal gefangen und die Hühner sind ebenfalls von der Insel. Unsere Küche ist sehr abwechslungsreich und es werden immer Gemüse und/oder Früchte angeboten. Unser Gemüsegarten versorgt uns mit dem Nötigsten und wird ständig vergrössert. Vegan, vegetarisch, kein Salz, Gluten frei usw. Alles kein Problem! Bitte informieren Sie uns im Voraus damit wir ihre Wünsche erfüllen können.

Frühstück steht jeweils zwischen 7:00 und 12:00 Uhr zur Verfügung. Mittagessen ist gemeinsam um 12:00 und Abendessen ebenfalls gemeinsam um 19:00 Uhr.